Arisunime — Berikut ini Kunci Jawaban IPS Kelas 7 Kurikulum Merdeka Halam 18 Kurikulum Merdeka, Bab mengenai Makanan Tradisional.
Pembahasan mengenai Makanan Tradisional ini merupakan salah satu materi yang harus dipelajari oleh para siswa kelas 7 SMP dalam mata pelajaran IPS Kurikulum Merdeka.
Artikel ini juga akan membahas mengenai soal dan Kunci Jawaban Makanan Tradisional Halaman 18 Kelas 7 pada Soal IPS Kelas 7 SMP Kurikulum Merdeka.
Kunci Jawaban IPS Kelas 7 SMP halaman 18.
AKTIVITAS 3 | KELOMPOK
Kerjakan aktivitas dengan mengikuti langkah-langkah berikut!
1. Buatlah kelompok yang terdiri atas 3—5 orang per kelompok.
2. Carilah informasi makanan tradisional yang terdapat di berbagai wilayah di Indonesia. Kalian bisa bertanya kepada orang tua, saudara, atau mencari informasi melalui jaringan internet.
3. Tuliskan hasil pencarian informasi tersebut dengan menyalin dan melengkapi tabel berikut.
Jawaban:
Nama Makanan Tradisional: Rendang
Asal Daerah: Minangkabau, Sumatera Barat
Bahan Baku Pembuatan: Daging sapi, santan kelapa, bumbu rempah-rempah
Nama Makanan Tradisional: Gudeg
Asal Daerah: Yogyakarta dan Jawa Tengah
Bahan Baku Pembuatan: Nangka muda (gudeg), santan kelapa, daun salam, daun jeruk, gula merah, dan bumbu-bumbu
Nama Makanan Tradisional: Papeda
Asal Daerah: Papua
Bahan Baku Pembuatan: Tepung sagu yang dicampur dengan air hingga mengental
Nama Makanan Tradisional: Pempek
Asal Daerah: Palembang, Sumatera Selatan
Bahan Baku Pembuatan: Ikan tenggiri atau ikan belida, tepung sagu, telur, bawang putih, bawang merah, garam, dan gula.
4. Diskusikan dengan anggota kelompok kalian beberapa pertanyaan berikut.
a. Apakah bahan baku utama pembuatan makanan tradisional di setiap daerah berasal dari daerah yang sama? Jelaskan!
Jawaban: Berbeda karena setiap makanan tradisional memiliki ciri khas dari daerah masing-masing, misalnya sagu yang banyak ditemukan di Papua dan bisa digunakan untuk membuat Papeda
b. Mengapa produk tersebut bisa menjadi ciri khas makanan tradisional di daerah tersebut?
Jawaban: Karena ketersediaan bahan baku dan budaya masyarakat berbeda setiap daerah
c. Apa yang dapat dilakukan untuk menjaga eksistensi makanan tradisional tersebut?
Jawaban: Cara yang dapat dilakukan adalah menghidangkan makanan tradisional sebagai makanan rumahan, memperkenalkannya lewat media sosial atau menjualnya.
5. Presentasikan hasil diskusi kalian di depan kelas. Kalian dapat memilih mempresentasikannya dalam bentuk poster, file PowerPoint, atau video penjelasan.
Disclimer: Artikel ini hanya ditujukan kepada orang tua untuk memandu proses belajar anak dan sebelum melihat kunci jawaban, harap kerjakan sendiri dulu.***
sumber: buku kemendikbud
